L’évolution de la vigne, le cycle végétatif

L’Année du Vigneron Dans le carnet du vigneron… Chaque mois, dans la culture de la vigne tu t’investiras, La taille, le palissage et l’effeuillage tu soigneras, Les maladies comme le mildiou ou l’oïdium tu éviteras, Le cycle végétatif tu respecteras, Les conditions météorologiques, tu surveilleras, La nouaison et la véraison tu guetteras, La date des

Comment choisir un Rosé ?

  Avec son élégante robe rose limpide, ses notes de fruits et de fleurs, parfois même d’épices… Le rosé appelle l’été. En vingt ans, notre consommation de rosé a presque triplé et sa qualité a évolué. Photo CIVP FMILLO   Tout d’abord, il faut savoir que contrairement aux croyances, le vin rosé n’est pas un

L’appellation Pessac-Léognan Fête ses 30 ans !

1987-2017 : Pessac-Léognan célèbre les 30 ans de son appellation !     Brigitte et José Rodrigues-Lalande, Château Roche-Lalande et Château Pont Saint-Martin. A la veille de célébrer le grand millésime 2016, 53 châteaux de l’appellation fêtaient, ce dimanche soir, les 30 ans de l’AOC Pessac-Léognan, au Palais de la Bourse à Bordeaux.  « C’était le

Pessac-Léognan, PRIMEURS 2016

Un bel engouement autour du millésime 2016 : 6500 professionnels dans les propriétés A millésime exceptionnel, fréquentation exceptionnelle. Ce sont pas moins de 6500 personnes inscrites auprès de l’Union des Grands Crus de Bordeaux qui vont participer à la dégustation des primeurs toute cette semaine. L’UGCB a ouvert le bal au Hangar 14 et les

Le Château De Castres dans BORDEAUX TENDANCES

LA ROUTE DES VINS DE BORDEAUX DRESSE LE PORTRAIT DE 7 FEMMES D’EXCEPTION ! Mercredi c’était la journée Internationale de la Femme ! A cette occasion La Route des Vins de Bordeaux en Graves et Sauternes a présenté le portrait de 7 Femmes, de jeunes propriétaires ou viticultrices expérimentées. Des parcours de vie inspirant ! Florence Cathiard propriétaire